Projekter pr. år
Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne, hvor Julia Doris Bechtner er aktive. Disse emneetiketter kommer fra dennes persons arbejder. Sammen danner de et unikt fingerprint.
- 1 Lignende profiler
Samarbejde og topforskningsområder i de sidste fem år
Seneste eksterne samarbejde på lande-/områdeniveau. Dyk ned i detaljerne ved at klikke på prikkerne eller
Projekter
- 1 Igangværende
-
Novel yeast-based biotechnological route for the exploitation of rhamnogalacturonan-I from plant-processing waste (YeastI)
Bechtner, J. D. (PI) & Martinez-Martinez, M. (CoPI)
01/01/2023 → 01/01/2026
Projekter: Projekt › Forskning
Publikation
- 2 Tidsskriftartikel
-
Partitioning and in vitro bioaccessibility of apple polyphenols during mechanical and physiological extraction: A hierarchical clustering analysis with LC-ESI-QTOF-MS/MS
Lopez-Rodulfo, I. M., Tsochatzis, E. D., Stentoft, E. W., Martinez-Carrasco, P., Bechtner, J. D. & Martinez, M. M., maj 2024, I: Food Chemistry. 441, 138320.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil3 Citationer (Scopus)36 Downloads (Pure) -
Fucose modifies short chain fatty acid and H2S formation through alterations of microbial cross-feeding activities
Høgsgaard, K., Vidal, N. P., Marietou, A., Fiehn, O. G., Li, Q., Bechtner, J., Catalano, J., Martinez, M. M. & Schwab, C., okt. 2023, I: FEMS Microbiology Ecology. 99, 10, fiad107.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
1 Citationer (Scopus)
Aktiviteter
- 1 Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
-
FOOD Festival
Therkildsen, M. (Deltager), Kettrukat, T. (Deltager), Jerez-Bogota, K. S. (Deltager), Sögut, E. (Deltager), Mithani, M. A. (Deltager), Chen, Q. (Deltager), Uysal Ünalan, I. (Deltager), Mathiasen, S. S. (Deltager), Thomsen, J. P. S. (Deltager), Olesen, E. (Deltager), Roland, I. S. (Deltager), Tanambell, H. (Deltager), Pedersen, L. J. (Deltager), Kumar, S. (Deltager), Xiao, T. (Deltager), Hansen, S. V. (Deltager), Vasquez Pergolesi, G. N. (Deltager), Bechtner, J. D. (Deltager), Aguilar Torres, A. M. (Deltager), Gallego Lobillo, P. (Deltager), Esager Ørskov, K. (Deltager), Ravn, L. W. (Deltager), Skov, K. (Deltager), Nawarathna, A. (Deltager), Fang, F. (Deltager), Neofytos, D. (Deltager), Sundekilde, U. K. (Deltager), Mendanha, T. (Deltager), Kristensen, H. L. (Deltager), Xie, Y. (Deltager), Konnerup, D. (Deltager), Davoudi, M. (Deltager), Petridis, A. (Deltager), Løbner, M. H. (Deltager) & Jensen, M. (Deltager)
1 sep. 2023 → 3 sep. 2023Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus