Projekter pr. år
Fingeraftryk
- 12 Lignende profiler
Samarbejde og topforskningsområder i de sidste fem år
Projekter
- 1 Igangværende
-
Paving the way for microbial caseins - deciphering the importance of post-translational modifications - DECIPHER
Jensen, P. R. (Deltager), Mijakovic, I. (Deltager), Poulsen, N. A. (Deltager), Che, J. (Deltager), Thomsen, J. P. S. (Deltager) & Larsen, L. B. (Projektleder)
01/04/2022 → 31/03/2025
Projekter: Projekt › Forskning
-
Unravelling the dominant role of phosphorylation degree in governing the functionality of reassembled casein micelles: Implications for future dairy production through precision fermentation
Che, J., Fan, Z., Bijl, E., Thomsen, J. P. S., Mijakovic, I., Hettinga, K., Poulsen, N. A. & Larsen, L. B., feb. 2025, I: Food Hydrocolloids. 159, 10 s., 110615.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil -
Cellebaseret produktion af mælkebestanddele
Poulsen, N. A., Kvist, A., Thomsen, J. P. S., Che, J., Sattari, Z. & Larsen, L. B., okt. 2024, DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug. 39 s. (DCA rapport; Nr. 232).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
Åben adgang -
Effect of carbohydrate type in silages and concentrates on feed intake, enteric methane, and milk yield from dairy cows
Giagnoni, G., Lund, P., Johansen, M., Hellwing, A. L. F., Noel, S. J., Thomsen, J. P. S., Poulsen, N. A. & Weisbjerg, M. R., okt. 2024, I: Journal of Dairy Science. 107, 10, s. 7851-7866 16 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgang -
Decipher the importance of post-transitional modifications in recombinant bovine caseins for nutritional and physicochemical functionality
Thomsen, J. P. S., Balasubramanian, S., Jensen, P. R., Mijakovic, I., Poulsen, N. A. & Larsen, L. B., 10 maj 2023.Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
-
Decipher the importance of post-transitional modifications in recombinant bovine caseins for nutritional and physicochemical functionality
Thomsen, J. P. S., Balasubramanian, S., Jensen, P. R., Mijakovic, I., Poulsen, N. A. & Larsen, L. B., maj 2023.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Aktiviteter
-
13th NIZO Dairy Conference: Innovation in Milk Proteins
Thomsen, J. P. S. (Foredragsholder)
17 okt. 2023Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ejerskab og andre aktiviteter › Foredrag og mundtlige bidrag
-
FOOD Festival
Therkildsen, M. (Deltager), Kettrukat, T. (Deltager), Jerez-Bogota, K. S. (Deltager), Sögut, E. (Deltager), Mithani, M. A. (Deltager), Chen, Q. (Deltager), Uysal Ünalan, I. (Deltager), Mathiasen, S. S. (Deltager), Thomsen, J. P. S. (Deltager), Olesen, E. (Deltager), Roland, I. S. (Deltager), Tanambell, H. (Deltager), Pedersen, L. J. (Deltager), Kumar, S. (Deltager), Xiao, T. (Deltager), Hansen, S. V. (Deltager), Vasquez Pergolesi, G. N. (Deltager), Bechtner, J. D. (Deltager), Aguilar Torres, A. M. (Deltager), Gallego Lobillo, P. (Deltager), Esager Ørskov, K. (Deltager), Ravn, L. W. (Deltager), Skov, K. (Deltager), Nawarathna, A. (Deltager), Fang, F. (Deltager), Neofytos, D. (Deltager), Sundekilde, U. K. (Deltager), Mendanha, T. (Deltager), Kristensen, H. L. (Deltager), Xie, Y. (Deltager), Konnerup, D. (Deltager), Davoudi, M. (Deltager), Petridis, A. (Deltager), Løbner, M. H. (Deltager) & Jensen, M. (Deltager)
1 sep. 2023 → 3 sep. 2023Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
-
Food Festival
Mendanha, T. (Deltager), Kristensen, H. L. (Deltager), Konnerup, D. (Deltager), Marroquín Gómez, A. M. (Deltager), Gebremikael, M. T. (Deltager), Petridis, A. (Deltager), Shanmugam, S. (Deltager), Xie, Y. (Deltager), Andersen, T. (Deltager), Slivkaite, R. (Deltager), Wang, Q. J. (Deltager), Alexi, N. (Deltager), Vasquez Pergolesi, G. N. (Deltager), Andersen, B. V. (Deltager), Chaaban, N. (Deltager), Najdek, B. E. (Deltager), Jensen, N. B. (Deltager), Therkildsen, M. (Deltager), Thomsen, J. P. S. (Deltager), Frederiksen, C. B. H. (Deltager), Sundekilde, U. K. (Deltager), Kumar, S. (Deltager), Nissen, S. H. (Deltager), Astono, J. (Deltager), Skov, K. (Deltager), Aguilera Toro, M. (Deltager), Sirinayake Lokuge, G. M. (Deltager), Roland, I. S. (Deltager), Nawarathna, A. (Deltager), Paponov, I. (Deltager), Hammershøj, M. (Deltager), Ravn, L. W. (Deltager), Aguilar Torres, A. M. (Deltager), Raak, N. (Deltager) & Løbner, M. H. (Deltager)
2 sep. 2022 → 4 sep. 2022Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus