Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Jesper Malling Schmidt

Purification and functional Properties of Potato Protein Fractions

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandlingForskning

OriginalsprogEngelsk
Antal sider192
ISBN (Trykt)9788793398542
Rekvirerende organAarhus Universitet
StatusUdgivet - 2016

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

Download-statistik

Ingen data tilgængelig

ID: 102998806