Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Jesper Malling Schmidt

  1. 2018
  2. Udgivet

    Drik dine planter – et godt alternativ til komælk? / Akkerman, Marije; Schmidt, Jesper Malling.

    2018. Poster session præsenteret ved Food Festival 2018, Aarhus, Danmark.

    Publikation: KonferencebidragPosterFormidling

  3. Udgivet

    Planteprotein - fremtidens primære proteinkilde. / Pedersen, Louise Juul; Schmidt, Jesper Malling.

    2018. Poster session præsenteret ved Food Festival 2018, Aarhus, Danmark.

    Publikation: KonferencebidragPosterFormidling

  4. 2014
  5. Udgivet

    Kartoffelprotein - en ny proteinkilde. / Schmidt, Jesper Malling.

    2014. Poster session præsenteret ved Food Festival 2014, Århus, Danmark.

    Publikation: KonferencebidragPosterFormidling

  6. Udgivet

    Protein - giver tekstur i fødevarer. / Schmidt, Jesper Malling.

    2014. Poster session præsenteret ved Food Festival 2014, Århus, Danmark.

    Publikation: KonferencebidragPosterFormidling

  7. 2013
  8. Udgivet

    Kasein i mælk. / Villumsen, Nanna Stengaard; Schmidt, Jesper Malling; Nyegaard, Steffen.

    2013. Poster session præsenteret ved Food Festival 2013, Århus, Danmark.

    Publikation: KonferencebidragPosterFormidling