-
Uddannelse
Find uddannelse
Studievejledning
Kvalitet
- Forskning
-
Samarbejde
Virksomheder
Kommuner og regioner
Gymnasier
Myndigheder
-
Om AU
Organisation
Kontakt
Om AU
- Organisation
- Ledelse
- Strategi
- AU i tal
- AU's historie
- Internationalt samarbejde
- Bæredygtighed
- Campus 2.0
- Diversitet og ligestilling
- Ledige stillinger
- Presse
- Kontakt
Jan Værum Nørgaard
Sektionsleder, Professor, Lektor, Sektionsleder, Lektor
Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab - ANIVET Ernæring af enmavede dyr (MONU)
Blichers Allé 20
bygning C20, 3038
8830 Tjele
Danmark
Mobil: +4550718795
Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab - ANIVET Ernæring af enmavede dyr (MONU)
Blichers Allé 20
bygning C20, 3038
8830 Tjele
Danmark
Fastnet: +4587157816
Mobil: +4550718795
Center for Cirkulær Bioøkonomi, Foulum
Blichers Alle 20
8830 Tjele
Danmark
Mobil: +4550718795
Blichers Allé 20
8830 Tjele
Danmark
Mobil: +4550718795
Forskningsområder
- Bæredygtig husdyrproduktion
- Ernæring og produktion
- Ernæringsfysiologi
- Fjerkræ
- Foder og forarbejdning af foder
- Foderadditiver
- Foderstofvurdering
- Fysiologiske markører
- Husdyrernæring
- Husdyrs ernæring og fodring
- Næringsstofbehov Black soldier fly grise insekter melorm
- Protein og aminosyrer
- Svin
- Tørfodring
- Økologisk husdyrproduktion
Profil
Jeg forsker i ernæring af primært svin og dette i relation til både produktionsmæssige og klima- og miljømæssige aspekter. Forskningen omfatter indtag, fordøjelighed, omsætning, udnyttelse og normer for hovedsageligt mineraler, protein og aminosyrer. Jeg er ansvarlig for opbygning af ernæring for industriel produktion af insekter som forskningsområde.
- Udgivet
Protein quality of edible insects in the view of current assessment methods
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
- Udgivet
Effect of postweaning feed intake on performance, intestinal morphology, and the probability of diarrhoea in piglets
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Feeding experiments with black soldier fly larvae and yellow mealworm – investigating the transfer of pesticides from substrate to larvae
Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
Inoculum removal and inhibition for reduction of greenhouse gases from slurry
Projekter: Projekt › Forskning
Effektiv produktion af den sorte soldaterflue gennem systematisk avlsarbejde (FLYBREED)
Projekter: Projekt › Forskning
Nye Cirkulære Fødevaresystemer - CBIO Seminar
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
New protein sources. Potential and challenges in production and use of alternative protein sources
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
PhD opponent: Modelling digestion kinetics in the growing pig
Aktivitet: Ekstern undervisning og Eksamen › Eksamination
Leder efter det umulige
Presse/medie
Radio interview DR P4 om fodring af insekter
Presse/medie
ID: 4314