Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Hanne Lindhard Pedersen

Colour and anthocyanins in black currant juice

Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  • Forskergruppen for Vegetabilier
  • Institut for Fødevarekvalitet
  • Institut for Havebrugsproduktion
OriginalsprogEngelsk
Udgivelsesår2010
StatusUdgivet - 2010
BegivenhedThe Pigment in Food Congress 2010 - Budapest, Ungarn
Varighed: 20 jun. 201024 jun. 2010

Konference

KonferenceThe Pigment in Food Congress 2010
LandUngarn
ByBudapest
Periode20/06/201024/06/2010

Bibliografisk note

Sider: 221-223

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

ID: 3465287