Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
- 10 resultater
Søgeresultater
-
2025
Saponin and hexanal in pea (Pisum sativum) protein isolates: A comparative study of isoelectric precipitation and ultrafiltration
Tanambell, H., Bramsen, M. R., Danielsen, M., Nebel, C., Møller, A. H. & Dalsgaard, T. K., maj 2025, I: LWT. 223, 117772.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil5 Downloads (Pure) -
2024
Extraction and purification of seaweed protein from Ulva sp. Challenges to overcome
Juel, N., Juul, L., Tanambell, H. & Dalsgaard, T. K., apr. 2024, I: LWT - Food Science and Technology. 198, 115944.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil4 Citationer (Scopus)136 Downloads (Pure) -
In vitro protein digestibility of RuBisCO from alfalfa obtained from different processing histories: Insights from free N-terminal and mass spectrometry study
Tanambell, H., Danielsen, M., Gulbrandsen Devold, T., Møller, A. H. & Dalsgaard, T. K., feb. 2024, I: Food Chemistry. 434, 10 s., 137301.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil13 Citationer (Scopus)114 Downloads (Pure) -
Partitioning of proteins and small molecular weight compounds from alfalfa juice during ultrafiltration
Tanambell, H., Danielsen, M., Freund, S., Nissen, S. H., Møller, A. H., Corredig, M. & Dalsgaard, T. K., dec. 2024, I: Food Bioscience. 62, 12 s., 105044.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil1 Citationer (Scopus)21 Downloads (Pure) -
2023
Supramolecular structure modification of RuBisCO from alfalfa during removal of chloroplastic materials
Tanambell, H., Møller, A. H., Roman, L., Corredig, M. & Dalsgaard, T. K., jul. 2023, I: Innovative Food Science and Emerging Technologies. 87, 10 s., 103408.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil14 Citationer (Scopus)121 Downloads (Pure) -
2022
RuBisCO from Alfalfa – Native subunits preservation through sodium sulfite addition and reduced solubility after acid precipitation followed by freeze drying
Tanambell, H., Møller, A. H., Corredig, M. & Dalsgaard, T. K., jan. 2022, I: LWT - Food Science and Technology. 154, 9 s., 112682.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil27 Citationer (Scopus)38 Downloads (Pure) -
2021
Biorefinery of Green Biomass─How to Extract and Evaluate High Quality Leaf Protein for Food?
Møller, A. H., Hammershøj, M., Hachow Motta dos Passos, N., Tanambell, H., Stødkilde-Jørgensen, L., Ambye-Jensen, M., Danielsen, M., Jensen, S. K. & Dalsgaard, T. K. (Redaktør), 8 dec. 2021, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 69, 48, s. 14341-14357 17 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgangFil51 Citationer (Scopus)353 Downloads (Pure) -
2019
Assessment of In Vitro Bioactivities of Polysaccharides Isolated from Hericium Novae-Zealandiae
Chen, Z., Bishop, K. S., Tanambell, H., Buchanan, P. & Young Quek, S., jul. 2019, I: Antioxidants. 8, 7, 12 s., 211.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
9 Citationer (Scopus) -
Characterization of the bioactivities of an ethanol extract and some of its constituents from the New Zealand native mushroom Hericium novae-zealandiae
Chen, Z., Bishop, K. S., Tanambell, H., Buchanan, P., Smith, C. & Young Quek, S., okt. 2019, I: Food & Function. 10, 10, s. 6633-6643 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
23 Citationer (Scopus) -
Screening of In Vitro Health Benefits of Tangerine Tomatoes
Tanambell, H., Young Quek, S. & Bishop, K. S., jul. 2019, I: Antioxidants. 8, 7, 15 s., 230.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgang11 Citationer (Scopus)