Projekter pr. år
Fingeraftryk
- 1 Lignende profiler
Samarbejde og topforskningsområder i de sidste fem år
Projekter
- 1 Igangværende
-
MuscleFuel. Enhancing Growth and Performance of Cultivated Muscle Cells through Targeted Hydrolysis
Therkildsen, M. (PI), Lale, R. (Deltager), Singh Dahiya, G. (Deltager), Shavit, R. (Deltager), Jäger , J. (Deltager), Rosensparre , C. (Deltager), Al-Zohairi, S. (Deltager), Andreasen , M. (Deltager), Møller , K. C. (Deltager), Bruheim, P. (Deltager), Dalsgaard, T. K. (Deltager), Young, J. F. (Deltager), Rasmussen, M. K. (Deltager), Drachmann, F. F. (Deltager), Wang, B. (Deltager) & Auguet Lara, M. (Deltager)
01/01/2024 → 31/12/2026
Projekter: Projekt › Forskning
Publikation
-
Beef-on-dairy: current and potential meat quality of dairy-based beef production with culled Holstein cows and Danish Blue × Holstein crossbred calves
Drachmann, F. F., Johansen, K., Kargo, M., Buitenhuis, A. J. & Therkildsen, M., 2024, (Accepteret/In press) I: Acta Agriculturae Scandinavica A: Animal Sciences.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgang -
Beef-on-dairy: Meat quality of veal and prediction of intramuscular fat using the Q-FOM™ Beef camera at the 5th–6th thoracic vertebra
Drachmann, F. F., Christensen, M., Esberg, J., Lauridsen, T., Fogh, A., Young, J. F. & Therkildsen, M., apr. 2024, I: Meat Science. 213, 9 s., 109503.Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Åben adgang1 Citationer (Scopus) -
BEEF-ON-DAIRY HEIFERS GRAZING SEMI-NATURAL GRASSLANDS CAN PRODUCE TENDER BEEF
H. Karlsson, A., Drachmann, F. F., Wallin, K. & Therkildsen, M., 12 sep. 2024.Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
-
Beef-on-dairy heifers grazing semi-natural grasslands can produce tender beef
H. Karlsson, A., Drachmann, F. F., Wallin, K. & Therkildsen, M., 2024, Proceedings of the 12th Nordic Feed Science Conference, Uppsala, Sweden. s. 94-96 (Reports from Department of Applied Animal Science And Welfare, Bind 3).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning
-
MuscleFuel: Nutritional Support for Cultured Satellite Cells
Therkildsen, M., Drachmann, F. F., Young, J. F., Rasmussen, M. K., Dalsgaard, T. K., Rosensparre , C., Shavit, R., Andreassen, M., Bruheim, P., Dahiya, G. S. & Lale, R., 2024, (Ikke-udgivet).Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Aktiviteter
-
Technological meat quality traits of 3M heifers
Therkildsen, M. (Foredragsholder) & Drachmann, F. F. (Foredragsholder)
12 okt. 2023Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ejerskab og andre aktiviteter › Foredrag og mundtlige bidrag
-
Sustainable beef production – impact on beef quality
Therkildsen, M. (Foredragsholder) & Drachmann, F. F. (Foredragsholder)
18 sep. 2023Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ejerskab og andre aktiviteter › Foredrag og mundtlige bidrag
-
Pre-congress graduate course of 69th International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST)
Drachmann, F. F. (Deltager)
18 aug. 2023 → 19 aug. 2023Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
-
Jerseykrydsninger – kødproduktion med potentiale
Therkildsen, M. (Foredragsholder) & Drachmann, F. F. (Foredragsholder)
2 maj 2022Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ejerskab og andre aktiviteter › Foredrag og mundtlige bidrag
-
67th International Congress of Meat Science and Technology
Drachmann, F. F. (Taler)
23 aug. 2021 → 27 aug. 2021Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus