Lektor
Institut for Virksomhedsledelse
Fuglesangs Allé 4
bygning 2628, M204
8210 Aarhus V
Danmark
Fastnet: +4587165042
Mobil: +4561779697
Institut for Virksomhedsledelse - MAPP - Research on Value Creation in the Food Sector
Fuglesangs Allé 4
8210 Aarhus V
Danmark
Mobil: +4561779697
Associate professor
PhD, Aarhus School of Business, 2002
MSc in Economics and Business Administration, 1997
Alice Grønhøj is associate professor at Department of Management and connected to MAPP - Centre for research on customer relations in the food sector.
Research areas
Consumer behaviour
Family decision-making processes
Consumer socialisation
Children, adolescents, young people, senior citizens
Intergenerational transmission
Sustainability
Health and nutrition
Qualitative research methods, mixed methods
Teaching areas
Marketing to children and youth, social marketing, marketing and sustainability, qualitative research methods, mixed methods. Bachelor, Internship, Master and Phd thesis supervisor.
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Formidling
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
Projekter: Projekt › Forskning
Projekter: Projekt › Forskning
Projekter: Projekt › Forskning
Aktivitet: Medlemsskab - typer › Medlemskab af udvalg, råd og nævn
Aktivitet: Udgivelse af peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning
Aktivitet: Udgivelse af peer-review og redaktionelt arbejde - typer › Peer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripter › Forskning
Presse/medie
Presse/medie
Presse/medie
ID: 32283257