Undersøgelse af efterspørgsel af grøn protein hos forbruger, og fødevare- og fodersektoren - review : Investigation of consumers, feed and food industries’ demand of protein from green biomass . / Dalsgaard, Trine Kastrup; Kragelund, Kamilla Hall; Kristensen, Hanne Lakkenborg; Knudsen, Knud Erik Bach; Knudsen, Marie Trydeman; Kidmose, Ulla; Hammershøj, Marianne.
Nr. 2019-760-001141, 2020. 4 s., feb. 17, 2020.Publikation: Udredning/notat › Faglig redegørelse
Green biomass - protein production through biorefining. / Hermansen, John Erik; Jørgensen, Uffe; Lærke, Poul Erik; Manevski, Kiril; Boelt, Birte; Jensen, Søren Krogh; Weisbjerg, Martin Riis; Dalsgaard, Trine Kastrup; Danielsen, Marianne; Asp, Torben; Ambye-Jensen, Morten; Sørensen, Claus Aage Grøn; Jensen, Mikkel Vestby ; Gylling, Morten; Lindedam, Jane; Lübeck, Mette; Fog, Erik .
DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug, 2017. 72 s. (DCA rapport; Nr. 93).Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning