Presse/medie
Forskningssamarbejde, der involverer ekspertise inden for fødevarevidenskab og teknologi såvel som eksperter i avanceret neutron- og røntgenvidenskab skal skabe nye analytiske tilgange til at studere fødevarerelaterede udfordringer. Formålet er at få viden om processer, der påvirker fødevarekvalitet og -sikkerhed.
Lise Bundgaard
DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug
Titel | Kan røntgenstråler og neutroner løse fødevarerelaterede udfordringer? |
---|---|
Mediets navn/udløb | DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug |
Medietype | Internet |
Land/Område | Danmark |
Dato | 04/05/2021 |
Beskrivelse | Forskningssamarbejde, der involverer ekspertise inden for fødevarevidenskab og teknologi såvel som eksperter i avanceret neutron- og røntgenvidenskab skal skabe nye analytiske tilgange til at studere fødevarerelaterede udfordringer. Formålet er at få viden om processer, der påvirker fødevarekvalitet og -sikkerhed. |
Producer/forfatter | Lise Bundgaard |
URL | https://dca.au.dk/aktuelt/nyheder/vis/artikel/kan-roentgenstraaler-og-neutroner-loese-foedevarerelaterede-udfordringer/ |
Personer | Milena Corredig |
ID: 216288106