Kæmpe forskel i kommuners kostpolitikker

Presse/medie

08/11/2018

Hvorvidt der er frikadeller eller falafel på menuen i daginstitutionen, afhænger af, hvor man bor. Kommunerne håndterer nemlig mangfoldighed og spørgsmålet om svinekød i institutionerne vidt forskelligt. Det viser en ny kortlægning og analyse af danske kommuners kostpolitikker, som de to forskere Sarah Damgaard Warrer og Jonatan Leer har foretaget. 

Referencer

  • Kæmpe forskel i kommuners kostpolitikker

    Marie Bille, side 20-23

    BØRN & UNGE

Referencer

TitelKæmpe forskel i kommuners kostpolitikker
Grad af anerkendelseNational
Mediets navn/udløbBØRN & UNGE
MedietypeTryk
Varighed/længde/størrelseside 20-23
LandDanmark
Dato08/11/2018
BeskrivelseHvorvidt der er frikadeller eller falafel på menuen i daginstitutionen, afhænger af, hvor man bor. Kommunerne håndterer nemlig mangfoldighed og spørgsmålet om svinekød i institutionerne vidt forskelligt. Det viser en ny kortlægning og analyse af danske kommuners kostpolitikker, som de to forskere Sarah Damgaard Warrer og Jonatan Leer har foretaget.
Producer/forfatterMarie Bille
PersonerJonatan Leer, Sarah Damgaard Warrer
Se relationer på Aarhus Universitet

ID: 135893558