Forlænget laktation forringer ikke mælkens kvalitet og ostningsevne
Mediets navn/udløb
DCA nyhedsbrev november, Tema Mælkekvalitet, 1. november 2016
Medietype
Internet
Land
Danmark
Dato
22/10/2016
Beskrivelse
Der er ingen problemer med mælkekvaliteten hos køer, der kælver med større intervaller. Tværtimod tyder undersøgelser på, at denne produktionsstrategi giver mælk, der er bedre egnet til osteproduktion.
