Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Betyder det noget hvor guleroden kommer fra?

Presse/medie

26/03/2014
Er smagen, næringsværdien eller opfattelsen af et produkts kvalitet anderledes, når man ved, at det kommer et bestemt sted fra? En ny rapport fra DCA – Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug giver et overblik.

Referencer

Referencer

TitelBetyder det noget hvor guleroden kommer fra?
Mediets navn/udløbDCA's eksterne nyhedsbrev uge 14, 2014
MedietypeInternet
Dato26/03/2014
BeskrivelseLæs artiklen her
Producer/forfatterJanne Hansen
URLdca.au.dk/aktuelt/nyheder/vis/artikel/betyder-det-noget-hvor-guleroden-kommer-fra/
PersonerHanne Lakkenborg Kristensen
Se relationer på Aarhus Universitet

ID: 105557811