The Importance of Taste: Seven Dimensions of Taste in a Health Promotion Context

  • Karen Wistoft (Foredragsholder)
  • Qvortrup, L. (Foredragsholder)

Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

Beskrivelse

Præsentation af paper på international Food Studies konference
Periode25 okt. 2019
BegivenhedstitelFood Studies: Culinary Science: A New Foodway?
BegivenhedstypeKonference
Konferencenummer9
PlaceringKaohsiung, TaiwanVis på kort
Grad af anerkendelseInternational

Emneord

  • Taste education
  • Health promotin
  • Health Education
  • Taste dimensions
  • Taste competence
  • Taste authority
  • Sensus communis