Pilot-scale protein extraction of green seaweed (Ulva spp.) whole biomass and pulp – investigating protein quality and digestibility

Aktivitet: Præsentationer, medlemskaber, ejerskab og andre aktiviteterForedrag og mundtlige bidrag

Periode17 apr. 202418 apr. 2024
BegivenhedstitelWorkshop on upcycling in the food system
BegivenhedstypeWorkshop
Placering5800 Nyborg, DanmarkVis på kort