Aarhus University Seal / Aarhus Universitets segl

Naturlige farvestoffer fra svampe erstatter syntetiske E-numre

Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

Se relationer på Aarhus Universitet

Sanne Sandberg Overby - Foredragsholder

Oplæg ophandlende hvorledes dyrkning af filamentøse svampe i bioreaktorer kan producere naturlige farvestoffer, der kan erstatte syntetiske farvestoffer i fødevarer
24 apr. 2015

Begivenhed (Konference)

TitelForskningens Døgn 2015
Dato23/04/201525/04/2015
Land/OmrådeDanmark

ID: 115568675