Publikationer

• Taste as a didactic approach: enabling students to achieve learning goals

  Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

• Ny nordisk nudging

  Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

• Dogmemad til børn & sundhedspædagoger: en artikel om Ny Nordisk Nudging

  Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

• Controlling or trusting children’s taste: making sense of taste education

  Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › peer review

• Safe spaces for youth "At Risk": transformative learning through food system awareness

  Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning › peer review

• Mod en smagspædagogik: et kritisk litteraturreview om børn, smag og læring

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• Mit kokkeri: bag om bog og website

  Publikation: Bidrag der ikke har en tekstform › Lyd og/eller billed produktion (digital) › Forskning

• Mit kokkeri

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Undervisning › peer review

• Evaluering af Mit kokkeri: Del 1 & 2

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

• Børn skal ikke styres af de voksnes smag

  Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Bidrag til avis - Kronik › Formidling

• Madlejr: Pædagogiske tilgange og læringsmål

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til rapport › Formidling

• Skolehaver som pædagogisk arena for udvikling af identitet og sociale kompetencer: et review af forskningslitteratur

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning › peer review

• Haver til Maver - en skolehavesucces

  Publikation: Bidrag der ikke har en tekstform › Lyd og/eller billed produktion (digital) › Formidling

• Madlejr: undervisningsmateriale til 6. og 7. klasse med temaerne mad, måltider, sundhed, trivsel og bæredygtighed

  Publikation: Andet › Andet bidrag › Formidling

• Naturen lærer ikke bare fra sig: (Tema: Naturpædagogik)

  Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Kommentar/debat › Formidling

• Sundhed, miljø og natur - værdier i det pædagogiske arbejde

  Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review

• Cultivating and Growing: a Litterature Review

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning