Publikationer

• Mod en smagspædagogik: et kritisk litteraturreview om børn, smag og læring

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• Status på børn og unges mad- og måltidsvaner og relaterede sygdomme: Hvad skal der til for at forbedre forholdene?

  Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

• Dogmemad til børn & sundhedspædagoger: en artikel om Ny Nordisk Nudging

  Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

• Ny nordisk nudging

  Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

• Smagens didaktik

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review

• Den magiske madkasse: forskningsbaseret evaluering

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning

• Rammer for mad og måltider i skolen: en systematisk forskningskortlægning

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning › peer review

• Smag leg og fantasi: Den Magiske Madkasse i børnehaven

  Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Formidling