Beskrivelse
Lancering af paper back udgaven af Teaching Taste (Wistoft & Qvortrup, 2019). Bogen er i finalen til prisen som bedste udenlandske bog baseret på forskning i smag, mad og måltider.| Periode | 10 mar. 2021 |
|---|---|
| Begivenhedstype | Andet |
| Placering | USA, IllinoisVis på kort |
| Grad af anerkendelse | International |
Emneord
- Taste didatic
- Teaching taste
- Children's cookbook
- Taste dimensions
Dokumenter og Links
Relateret indhold
-
Publikation
-
Food for Health: The Importance of Taste: Seven Dimensions of Taste in a Health Promotion Context
Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning › peer review
-
Seven dimensions of taste: taste in a sociological and educational perspective
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review
-
Mad er mere end kostråd: Smagens syv dimensioner giver læge og patient flere muligheder
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Bidrag til avis - Avisartikel
-
Teaching taste
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review
-
When the kids conquered the kitchen: Danish taste education and the New Nordic Kitchen
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
-
Projekter
-
SmagForLivet
Projekter: Projekt › Forskning
-
Danske børnekogebøger 1971-2016
Projekter: Projekt › Forskning
-
Børn Smag Læring
Projekter: Projekt › Forskning
-
Smag for Livet - med smagen som brobygger
Projekter: Projekt › Forskning
-
Presse/medier
-
When the kids conquered the kitchen
Presse/medie