Akademi for Madkundskabsdidaktik

Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus

Se relationer på Aarhus Universitet

Dokumenter

Seminar Akademi for Madkundskabsdidaktik 30.4.19
Tekstfil, 499 KB, application/octet-stream
Praksisfaglighed workshop 30.4.19 kw jc
Tekstfil, 1 MB, application/octet-stream

Karen Wistoft - Arrangør

Casper Thrane - Taler

Mikkel Stovgaard - Taler

Jacob Christensen - Taler

DPU - Danmarks institut for Pædagogik og Uddannelse - Pædagogisk Sociologi, Emdrup
DPU - Danmarks institut for Pædagogik og Uddannelse - Pædagogisk Sociologi, Aarhus

Heldagsseminar i regi af Nationalt Center for Skoleforskning, DPU, AU

30 apr. 2019

Seminar

Seminar	Akademi for Madkundskabsdidaktik
Nummer	1
Afholdelsessted	DPU, Nobel Parken, Aarhus Universitet
Land	Danmark
By	Århus
Periode	30/04/2019 → 30/04/2019

Emneord

Madkundskab, Didaktik, Forskning, Forskningsformidling, Udvikling, Undervisning, Læreplan

Projekter

Akademi for Madkundskabsdidaktik
Projekter: Projekt › Forskning

Publikationer

Børnemad - når smag overhaler sundhed
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Bidrag til avis - Kronik › Formidling
Mad er mere end kostråd: Smagens syv dimensioner giver læge og patient flere muligheder
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Bidrag til avis - Kronik › Formidling
Teaching Taste
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review
Rundt om smag
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Børn skal ikke styres af de voksnes smag
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Bidrag til avis - Kronik › Formidling
Smagens didaktik
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review
Smagsdidaktisk reflektionsteori i faget madkundskab
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning
When the kids conquered the kitchen: Danish taste education and the New Nordic Kitchen
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review
Rammer for mad og måltider i skolen
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Rådgivning
Taste in food education: a critical review essay
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Review › Forskning › peer review
MIT kokkeri 2.0: forskningsbaseret evaluering
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Evaluering af MADmovers
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Vild Mad - Følgeforskning og evaluering
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Forskningsbaseret evaluering af Arla MADmovers
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Hvad er smag, og hvordan underviser man i og med smag?
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport/proceeding › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review
Taste as a didactic approach: enabling students to achieve learning goals
Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avis › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

Presse/medie

Madkultur gennem Madkundskab
Presse/medie
Skolehaver og Madkundskab
Presse/medie
Madkundskab i skolen
Presse/medie
Madkundskab skal øge fokus på madhåndværket
Presse/medie
Madkundskab og smag skal åbne skolen
Presse/medie
Fælles mål: Madlavnings skal fylde mest i madkundskab
Presse/medie
"27 elever i sjette klasse i ét køkken er for mange”
Presse/medie

Aktiviteter

Madkundskab er i forandring
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
Faggruppe Madkundskab
Aktivitet: Rådgivning - typer › Rådgivning
Smag for Livet - Med smagen som brobygger
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
Skrivegruppe i Madkundskab
Aktivitet: Rådgivning - typer › Rådgivning
Madkundskab
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af konference
Seminar Madkundskab
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af konference
Madkundskab i skolen
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
Madkundskab - Fælles mål
Aktivitet: Deltagelse i eller arrangement af en begivenhed - typer › Deltagelse i eller organisering af workshop, seminar eller kursus
Hvorfor smag i madkundskab
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Smagsdidaktik i grundskolens madskole (madkundskab)
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Smagsdidaktik i grundskolens madskole (madkundskab)
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
SMAGforLIVET og Smag i Madkundskab
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Madkundskab med skolereformen: Faget nye profil
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Madkundskab: Nyt fag og nye Fælles mål
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Smag, madkundskab og lyst til at lære!
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Pædagogisk forskning: Læring, madkundskab, smag og trivsel i skolen
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
En smagsdidaktisk reflektionsteori: Til reflektion over undervisning og læring i faget madkundskab i skolen
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Forskning i læring, madkundskab, smag og trivsel i skolen: Professor tiltrædelsesforelæsning
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Smag i det nye fag Madkundskab: Betydning for gastronomiens fremtid?med særligt fokus på eksperimentel læring og begrundede madvalg
Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

ID: 151657506