Nutrimetabolomics: integrating metabolomics in nutrition to disentangle intake of animal-based foods

Publikation: Bidrag til tidsskrift/Konferencebidrag i tidsskrift /Bidrag til avisTidsskriftartikelForskningpeer review

DOI

OriginalsprogEngelsk
Artikelnummer34
TidsskriftMetabolomics
Vol/bind14
Tidsskriftsnummer3
Sider (fra-til)1-10
Antal sider10
ISSN1573-3882
DOI
StatusUdgivet - mar. 2018

    Forskningsområder

  • animal protein, endogenous metabolism, Meat consumption, milk protein, foodomics, dietary biomarkers, food biomarkers

Se relationer på Aarhus Universitet Citationsformater

ID: 121828725