fra husgerning, over hjemkundskab til madkundskab, fagområdets historie, filosofi og didaktik

Projekt

Dokumenter

Se relationer på Aarhus Universitet
En samlet fremstilling af historik, filosofiske perspektiver og didaktiske og læringsmæssige aspekter i forbindelse med det mad og husholdningsfaglige område set gennem faget husgerning, senere betegnet hjemkundskab og senest benævnt madkundskab.
StatusAfsluttet
Periode02/01/201430/12/2014

    Emneord

  • husgerning, hjemkundskab , Madkundskab, historie , filosofi, Didaktik, Skolehistorie, Grundskole

Download-statistik

Ingen data tilgængelig

ID: 69142288